Оливье с запеченной бужениной

Шаги приготовления

1. Шаг 1
   • 
     Картофель
     3 шт.
   • 
     Морковь
     2 шт.
   • 
     Куриное яйцо
     4 шт.

   Отварите картофель и морковь в мундире до мягкости (около 25 минут), а яйца — вкрутую (10 минут). Готовые продукты остудите и очистите.

   
2. Шаг 2

   Нарежьте отваренные картофель, морковь и яйца небольшими одинаковыми кубиками и переложите в салатник.

   
3. Шаг 3
   • 
     Буженина
     300 г
   • 
     Огурец солёный
     3 шт.
   • 
     Горошек зелёный консервированный
     200 г

   Нарежьте такими же кубиками запеченную буженину и соленые огурцы. Добавьте в салатник вместе с зеленым горошком, слив с него жидкость.

   
4. Шаг 4
   • 
     Майонез
     150 г
   • 
     Соль
     0.5 ч.л.
   • 
     Перец чёрный (молотый)
     0.25 ч.л.

   Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте. Дайте настояться в холодильнике 30 минут перед подачей.